首先，家长要理解孩子的情绪变化，并保持耐心和理解。其次，可以采用以下措施：

1. 帮助孩子寻找合适的发泄方式，例如运动、跑步、绘画等。

2. 给孩子制定一份简单的家规，让孩子明确自己的责任和规矩。

3. 培养孩子的情绪管理能力，让孩子学会自我调节情绪。

4. 鼓励孩子说出自己的问题和想法，帮助孩子解决问题，增强孩子的自信心。

5. 给孩子注重营养均衡，保证充足的睡眠。

6. 避免家长在孩子面前发怒或者恶语相向。

总之，通过自我调节、家长引导、情绪管理等方法，可以帮助孩子改善脾气急躁、易怒的问题。