1、需要注意本身有过敏性疾病的人群不建议使用，不然的话有可能会导致全身红斑、丘疹、瘙痒，而且吃多之后容易导致上火，出现口舌生疮、大便干燥。所以不建议吃的特别多。

2、糖姜片主要是用生姜切片，混入白糖腌制制作而成的一种食品，味道又甜又辣。它的功效比较广泛，可以驱寒暖胃、发汗解表。对于脾胃虚寒的人群有不错的改善作用，还可以预防感冒。