1、鸭血能和菠菜一起吃。

2、鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富加上菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用两者相辅对身体有益。