1、苹果要蒸10分钟左右才能熟，适当加入几颗冰糖味道更佳，经常食用可以补充身体所需营养还能提供大量水分。

2、煮苹果是一道甜品，以苹果为原料，挑选苹果时要挑选有竖纹颜色较均匀的肉质较黄，味甜，糖分足，不要选择外表颜色太红的，这些苹果水分会较少，不清脆，购买挑选时手轻轻按压一下，容易按下去的较甜，挑选时苹果的蒂也要注意，浅绿色的相对较新鲜，采摘时间不会太长。