可以做白菜炒干豆腐，具体做法如下：

1、主料：100g白菜、200g干豆腐。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜。

2、先在锅里放半勺油，将五花肉切小块放锅里炒，炒至变色。

3、把切好的白菜片倒锅里继续炒，把白菜炒倒，再把干豆腐片倒锅里，加盐、酱油、花椒面。

4、继续炒两分钟后，出锅。