1、材料：青椒一只、老干妈鸡油辣椒适量、孜然粉少许、辣椒粉少许、葱段、蒜末（可放可不放）。

2、将青椒洗净，从中间切开成两边。

3、用刷子沾老干妈辣椒油，里外全刷上油。

4、辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。

5、烤箱预热后，放入烤箱，200度，20分钟取出即可。