1、主料：意大利面100克、番茄50克、猪肉末20克 洋葱50克。

2、辅料：油6克、蒜6克、生抽3克、百里香1克、盐1克、味精1克。

3、将意大利面开水下锅，倒入少许油和盐。

4、煮到意大利面变软后，捞出放在冰水里浸泡。

5、锅里倒入油，放入蒜粒炸香。

6、倒入肉末翻炒。

7、加入切碎的洋葱丁。

8、加入蕃茄丁。

9、倒入少量开水，炖煮一会。

10、然后放入生抽、盐。

11、加入百里香。

12、关火加入味精。最后将意大利面放在肉酱上面，吃时再拌匀。