1、食材：牛奶一盒250克，炼奶50克，糖50克，芋头500g，牛奶250克，芋头500g糖50克，炼奶50克。

2、首先将芋头去皮洗净切块直接冲了一下。

3、放入蒸锅。

4、放入料理机，加入一盒纯牛奶，搅成细腻的糊状。

5、倒入不粘锅内。

6、加入冰糖和炼奶。

7、小火熬制冰糖溶化即可，注意要一直不停的搅拌，不然会糊锅，放凉后就可以装入容器中或裱花袋里。