可以的，熟面筋可以放在冷冻室冷冻保存。冷冻可以延长面筋的保质期，并且还可以保持食材的新鲜度和口感。但需要注意的是，在冷冻之前要把面筋放在密封袋内，并且把多余的空气挤出来，以减少冷冻造成的损失。同时，在吃之前需要先解冻，最好在室温下解冻，避免造成口感上的影响。