1. 准备一口大锅，加足够的水，放入足量的盐，烧开水。

2. 把速冻水饺倒入沸水中，稍加搅拌，让它们不要粘在一起。

3. 等沸水重新沸腾后，倒入一杯冷水，让水重新沸腾。

4. 再次倒入一杯冷水，等沸腾后第三次倒入一杯冷水。

5. 待水重新沸腾后，水饺煮熟，捞出。

6. 不开水饺，盛入碗中，浇上一些葱油酱或辣酱。

注：以上方法适用于速冻水饺，如果是生水饺，煮法需要稍微调整。