手工拉面家常做法 在家也能做出美味面食

美食推荐2023-07-07 16:04:18未知

手工拉面家常做法 在家也能做出美味面食

1、小半盆面加入半勺盐,面和的稍微硬点,和好面,多醒一会,将醒好的面搓条,将搓好的面盘入盘中。

2、抹上清油蘸勺,一圈圈盘入盘中继续醒,将醒好的面拉到案板上,案板抹上适量油,将案板上的面像缠毛线一样缠到手腕上,在案板上甩几下。

3、然后下水煮面,把菜拌上就可以吃了。

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