薄荷可以直接食用或加入饮料中。以下是一些常见的薄荷食用方法：

1. 直接食用：将新鲜的薄荷叶洗净后直接吃或加入沙拉中。

2. 泡茶：将新鲜或干燥的薄荷叶加入开水中，泡约5分钟即可饮用。

3. 加入汁水或冰水：将薄荷叶和柠檬、西瓜或草莓等水果一起浸泡在水中，让饮料更加清新。

4. 烹煮肉类：将新鲜的薄荷叶切碎后加入烤肉、烤鸡或烤鱼中，增添风味。

5. 制作调味料：将薄荷叶和橄榄油、盐、大蒜等混合搅拌，制成薄荷酱，适合拌沙拉或蘸面包。

注意，薄荷的味道具有刺激性，过量食用可能会刺激胃肠道。因此，建议每天食用不宜过多。