1、果皮颜色：首先观察一下红皮香蕉的颜色，如果颜色很鲜艳的话，则说明该红皮香蕉可能还没有成熟，反之如果果皮有些枯红了的话，则说明该红皮香蕉已经成熟了。

2、开裂：然后再检查一下红皮香蕉的果皮是否出现开裂的现象，如果果皮已经开裂的话，则说明该红皮香蕉已经成熟了。

3、饱满度：然后再观察一下红皮香蕉的饱满度，如果红皮香蕉的饱满度比较高的话，则说明该红皮香蕉已经成熟了，反之则说明还没有成熟。

4、气味：然后再闻一闻红皮香蕉的气味，如果有一股清香的气味的话，则说明该红皮香蕉已经成熟了，反之则说明还没有成熟。

5、口感：然后再试着品尝一下红皮香蕉的口感，如果口感比较好的话，则说明该红皮香蕉已经成熟了，可以直接食用了，反之则说明该红皮香蕉还不能直接食用。

6、手感：最后用手摸一摸红皮香蕉，如果手感比较光滑的话，则说明该红皮香蕉还没有成熟，反之如果手感比较差的话，则说明该红皮香蕉已经成熟了。