1、早酥梨发黄不能吃，正常的梨肉颜色是白色的。

2、早酥梨，中国农业科学院果树研究所育成的早熟新品种。母本为苹果梨，父本为身不知梨。1956年杂交，1969年命名。生长势极强，幼树新梢常达1米以上。芽萌发力强，成枝力弱。除极寒地区外均可栽培。