1、茶花适合煮着喝。

2、山茶花花瓣中富含各种维生素和矿物质，其中包括维生素C、维生素E、锌、钾、铁、铜等成分，这些成分可以有效提高人体的免疫力，增强身体抵抗力，预防各种疾病的发生。

3、山茶花花瓣中还含有一些特殊的化合物，如黄酮类物质、茶多酚等，这些化合物具有很强的抗氧化作用，可以有效清除体内自由基，减缓细胞老化速度，预防老年痴呆、心脑血管疾病以及癌症等疾病的发生。