1、南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中备用，形状随意设计。

2、红枣用清水泡软洗净，切半后去籽。百合洗净备用。

3、放了南瓜的碟中间摆上红枣。

4、最中间放入百合。

5、将盘子放入蒸锅，大火蒸二十分钟即可。