1、空气炸锅发大虾烤16分钟。

2、空气炸锅发大虾烤明虾去头剪去虾须挑掉虾线后，放下葱圈、姜丝，再淋上2大勺杨梅酒，然后上面撒上一点点盐，放冰箱冷藏室进行腌制。没有杨梅酒的可用白酒代替，也可以用料酒。个人觉得去腥还是白酒更给力。

3、腌制1-2小时后翻一下面，继续腌上1-2小时，反正上午腌，晚上吃饭前半小时拿出来做都来得及。腌好后，拿出来，正好家里还剩一点点炸鸡粉，我就撒在虾上面了。

4、再用筷子把虾两面粘上点炸鸡粉，放进空气炸锅的托盘上。最后把腌虾的葱姜夹出来放在虾上面，腌出来的水不要，倒掉。

5、温度调到180度，时间调到16分钟。按下启动键。耐心等待。时间到了后，虾就做好了。