1、杨梅煮6分钟左右即可。用料：杨梅半篮子、冰糖半碗、水适量。杨梅用盐水泡半小时后，用清水泡洗三遍，控水。煮开一锅水，喜欢喝汤的多放点。煮开五六分钟，下冰糖再煮五六分钟，用勺子能轻松把杨梅肉弄下来，就可以熄火了。

2、蓝莓煮20分钟左右即可。用料：冰糖适量、蓝莓适量。蓝莓洗净，加水，放入冰糖煮20分钟左右就可以了。