1、吃黑木耳的时候也是需要浸泡的。在浸泡黑木耳时，如果使用热水泡的话，大部分黑木耳在经过半个小时就可以完全泡好。如果用凉水泡的话，则需要浸泡一个小时左右的时间。

2、适量的吃黑木耳对我们的身体健康是非常有帮助的，它其中所富含的一些微量元素和矿物质元素等含量非常丰富，可以起到非常好的提高身体免疫力，还具有一定的延缓衰老等功效。