1、冰箱里面保存，对于新鲜的豆皮是可以直接放在冰箱里面冷藏，这样子豆皮可以保存两到三天的时间。

2、盐水浸泡。要是想让新鲜的豆皮保存更长的时间，需要将豆皮放在盐水里面浸泡然后放在冰箱里面保存，这样可以保存一周左右的时间。

3、通风处保存，将豆皮用保鲜袋密封好之后放在阴凉通风的地方保存。