1、准备食材：盐10g，猪脚500g，姜20g，八角10g，桂皮10g，葱20g，花椒10g，老抽10ml。

2、猪脚切块，葱切片，姜切片。

3、锅中倒入清水，放入猪脚，加盐、老抽、桂皮、花椒、八角、葱、姜。

4、小火慢慢炖至猪脚软烂即可盛出。