蒸螃蟹的做法步骤 蒸螃蟹的做法

美食推荐2023-12-08 17:01:16佚名

蒸螃蟹的做法步骤 蒸螃蟹的做法

1、将螃蟹用牙刷对着水冲洗刷干净。并在水中浸泡2小时左右

2、入锅中大火上汽后蒸15分钟即可(具体时间视蟹大小而定)

3、在处理螃蟹时,可以调制姜醋汁,用来蘸食螃蟹,味道更好

4、将姜切丝,蒜压蓉,放入碗中,并加入醋、生抽,香油和少年白糖即可。依个人喜好亦可以淋入几滴红油。

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