1、煮栗子的时间需根据煮栗子的锅、使用冷水或者热水和栗子的大小来决定：用普通锅煮栗子，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火再煮15分钟即可，用时大概30分钟。用高压锅煮栗子，时间会短些，大概10-15分钟。

2、煮栗子一般热水下锅煮比用冷水下锅煮要少用5分钟的时间。

3、大的栗子要比小的栗子煮的时间多5分钟。