1、鸡冲洗干净，加入清水、料酒大火烧开煮3-5分钟。

2、将水倒掉，冲洗干净。

3、重新加入清水、姜片。

4、大火烧开转中小火炖1小时。

5、鸡汤就做好了。

6、河豚鱼精心处理好，洗干净备用。

7、准备好汤料包倒入鸡汤中烧开。

8、将鸡肉装入碗中。

9、将河豚鱼放进鸡汤里面煮几分钟。

10、最后加入香菜葱花，趁热食用。

11、鸡汤炖河豚就做好啦！