1，将大米煮熟待用

2，制作油葱酥

3，锅中放适量油，待烧至五成热时将洋葱圈放入

4，制作卤肉汁

5，将五花肉小丁放入锅中，慢慢煸炒至微微上色

6，青菜焯水

7，注意事项