1、空心菜播种前，用甲霜灵拌种灭菌。

2、空心菜种子有着坚硬的种皮，很难萌芽，需要提前浸泡在50-60度的温水中30分钟，然后用清水浸种20～24小时，捞出后放在25度环境中催芽，每天可用清水冲洗，维持基本的湿润，种子有一半露白时即可播种。

3、空心菜种子采收之后，需要放在通风好的额地方晾干，之后在相对干燥，相对低温的条件下保存。