1、食材清单：红薯适量，水适量，白糖 适量，白芝麻 适量。

2、首先将红薯去皮洗净后切成不规则的小切。

3、加入少许水和适量白糖，盖上高压锅盖子大火煮开后轻小火轻熬即可。

4、起锅时稍搅均匀，使红薯沾满糖汁，然后撒上白芝麻即可食用。