1、牛奶加热。

2、鸡蛋打入碗中，加入一勺半的糖，看个人喜好而加，然后开始用筷子打鸡蛋。

3、牛奶加热完倒入鸡蛋中，搅拌均匀。

4、鸡蛋羹液倒入碗中，包上保鲜膜。

5、放入锅中蒸15分钟，关火后焖两分钟。

6、芒果切块，用榨汁机打成泥状。

7、铺在鸡蛋羹上，完成。