1、猪肝普通的锅需要煮40-60分钟，高压锅煮10分钟。猪肝煮多长时间，取决于煮的工具。

2、猪肝是猪的肝脏当中含有丰富的铁元素，在平时的生活当中适当的吃一些，可以起到补铁和预防缺铁性贫血的效果。

3、虽然猪肝的后端比较好，但是在平时的生活当中也不建议长期过量吃，因为热量比较高，而且胆固醇的含量也是比较高的。