鲢鱼头的做法 鲢鱼头的做法

美食推荐2024-01-17 15:37:07未知

鲢鱼头的做法 鲢鱼头的做法

步骤1

准备食材:鲢鱼头200克 、南瓜100克、油适量、 盐1茶匙、料酒1茶匙 、小葱2根 、姜1块 、生抽1茶匙 、鸡精1茶匙 。

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步骤2

鱼头洗净。

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步骤3

南瓜切成小块。

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步骤4

小葱1根打葱结。

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步骤5

一根切葱花。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

首先起锅烧油,放入鱼头煎至两面金黄。

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步骤8

然后倒入料酒、姜片、葱结、生抽、再倒入适量清水,烧开转中火焖煮10分钟。

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步骤9

接着放入南瓜、盐、鸡精继续焖煮5分钟。

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步骤10

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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本文标签: 南瓜鲢鱼头  汤类  

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