1、食材:巴沙冻鱼块900克,三花酒5克,蚝油5克,盐少许,酱油5克,辣椒酱5克,葱花5克,生姜5克。
2、巴沙冻鱼块解冻后加适量的水煮开,放姜加三花酒加一点盐放蚝油加酱油煮开,煮到水干了后放油炸。
3、巴沙冻鱼冰冻后是很难煎成块,放油炸一会儿。接下来就放辣椒酱与鱼一起炒小心搅拌鱼块担心拌碎。
4、锅里的鱼煮干水,辣椒酱也煮香了这时放入葱花就可以出锅了。
美食推荐2024-01-28 11:07:09未知
1、食材:巴沙冻鱼块900克,三花酒5克,蚝油5克,盐少许,酱油5克,辣椒酱5克,葱花5克,生姜5克。
2、巴沙冻鱼块解冻后加适量的水煮开,放姜加三花酒加一点盐放蚝油加酱油煮开,煮到水干了后放油炸。
3、巴沙冻鱼冰冻后是很难煎成块,放油炸一会儿。接下来就放辣椒酱与鱼一起炒小心搅拌鱼块担心拌碎。
4、锅里的鱼煮干水,辣椒酱也煮香了这时放入葱花就可以出锅了。