1、主料：金针菇适量，独蒜3个，小米椒7个，蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎，一起装入碗内。

2、碗内加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。

3、锡纸折成盒子形状。

4、金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。

5、把搅拌好的酱料淋在金针菇上，撒上葱花。

6、撒上研磨黑胡椒。

7、放入蒸烤箱，无需预热，启动嫩烤功能，设置170度烤制23分钟即可。