1、开过的红酒可以放在冰箱保存。

2、开过的红酒由于已经和空气接触了，红酒的保存时间会缩短很多，而低温有利于延长红酒的保存时间，因此开过的红酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，水平摆放。但是也要在2-3周之内就喝完，时间长了红酒风味也会改变。