花雕焗大闸蟹的做法 花雕焗大闸蟹怎么做好吃

美食推荐2024-02-23 22:03:42佚名

花雕焗大闸蟹的做法 花雕焗大闸蟹怎么做好吃

步骤1

准备食材:姜1块、香菜10克、清水1碗、大闸蟹200克、花雕酒50克。

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步骤2

大闸蟹洗净备用。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

将花雕酒和清水混合成一碗酒汁备用。

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步骤5

然后将酒汁倒入锅中,加姜片大火烧开。

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步骤6

接着烧开后放入大闸蟹、香菜加盖小火焗煮12分钟。

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步骤7

接下来转中小火焗煮至酒汁完全蒸发干即可。

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