1、凉拌土豆丝煮几分钟，主要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅，火候的大小等等，都是比较重要的因素条件。

2、如果一般粗细适中的土豆丝，中大火煮三分钟左右即可，这样煮出来的土豆丝更加脆弱好吃，如果煮的时间太长，就会让土豆丝变得特别面，影响最终的味道和口感。