1、平时大家购买了新鲜苹果以后，可以直接把它冷藏保存。

2、把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把苹果包好。这样可以让苹果保存几个月不变质，而且取出食用时口感依然新鲜。

3、在秋天购买的苹果，还可以直接放在家中的水缸保存，在保存以前，需要把水缸用清水洗干净再晾干。然后把它放到阴凉的环境中，在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶，然后再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果。依次摆入到水缸中，装满以后可以用保鲜膜把缸口封好，这样可以让苹果保存5到6个月不变质。