1、葱姜切碎。将除鸡蛋以外的所有材料混在一起搅拌均匀,可适量加些清水。

2、拌好的馅。

3、盘底抹上些许色拉油,将拌好的肉馅倒进盘子里,挖两个小坑,将鸡蛋打入。

4、蒸锅加水烧开后,将其放入,中火蒸15分钟。

5、蒸好了。