1、大米稀饭煮40分钟左右即可。

2、大米淘洗干净浸泡10分钟，锅里放入米和适量水，大火煮沸后转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。

3、稀饭里面含有大量的水分，平日多吃稀饭，除了能够止饥外，还能为身体补充水分，有效改善便秘的症状。

4、对于喉咙不适，以及喉咙经常发炎、疼痛的患者，温热的稀饭汁能够滋润喉咙，有效缓解不适感。