1. 准备食材:一只整鸡、盐、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、柠檬。
2. 把整只鸡冲洗干净,擦干水分,表面涂抹适量盐和黑胡椒粉。
3. 把大蒜和洋葱切成小块,挤出柠檬汁备用。
4. 把整只鸡放入微波炉的烤盘中,把切好的大蒜和洋葱均匀地撒在鸡身上。
5. 把烤盘放入微波炉中,调整微波功率为中高档,烤制10分钟。
6. 把鸡翻面,再撒上适量盐和黑胡椒粉,再次烤制10分钟。
7. 把碗中的柠檬汁倒在鸡身上,再次烤制5分钟。
8. 取出烤盘,用厨房纸巾擦干鸡身上的水分,再放回微波炉中烤制5-10分钟,直至表皮呈金黄色。
9. 取出鸡,用刀切开检查是否熟透,即可享用美味的微波炉烤鸡了。