1、银耳和鲜玉米都是我喜欢的食物。今天用这两种食材制作出营养滋润的银耳玉米羹，在秋季干燥的季节里，来上一碗，非常滋润有益哟。

2、拨玉米粒用豆浆机打成玉米汁或玉米糊。洗干净后用姜磨磨成粉浆状，这种方法做出来的羹更香甜，原汁原味的感觉

3、银耳提前泡开，大小自己喜欢，适量水煲开后下银耳，煲15～20分钟左右。放入磨好的玉米浆煮5分钟，不断搅拌，避免糊焦了。最后瘦肉剁碎后放入汤料中，一起搅拌，等猪肉熟了下盐就完成