如何做生蚝好吃呢 烤生蚝的家常做法分享

美食推荐2024-04-30 16:24:35未知

如何做生蚝好吃呢 烤生蚝的家常做法分享

1、主料:生蚝适量。

2、辅料:蒜泥适量、鱼露适量、辣椒酱适量、糖适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。

3、做法:

(1)在蒜泥里面倒入鱼露、辣椒酱、糖、盐、生抽、蚝油。因为生蚝本身带一点咸味,所以有盐味的调料少放一点。

(2)锅里把油烧热,倒入第一步中的调料,稍微翻炒一下。

(3)将翻炒好的调料分别放入生蚝里面。

(4)将生蚝放入预热好的烤箱中,上下火190度卡片10-12分钟。

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