1、主料：辣椒适量、金针菇适量。

2、辅料：蒜蓉辣酱适量、孜然适量。

3、辣椒洗净切开，金针菇洗净。

4、金针菇塞到辣椒里。

5、锅中刷油倒入辣椒金针菇。

6、煎制两面金黄色即可。

7、刷上蒜蓉辣酱。

8、撒孜然完成。