1、食材：玉米面适量、口碱适量。

2、准备好玉米面。

3、一铁的勺玉米面加适量的凉水和口碱，搅拌均匀。

4、用砂锅把水烧开。

5、然后加入搅拌好的玉米面，不停地搅动直至烧开为止。

6、然后关火，盖上砂锅盖焖半个小时即可食用。开盖后，就可以品尝香香的粘乎乎的玉米糊了。