1、死皮皮虾可以拿一把小刷子，慢慢的一个个的刷洗皮皮虾，将所有的皮皮虾刷洗一遍后，再用清水反复冲洗几次，这样更容易将爪子里面的泥沙清除干净。

2、刷洗完的皮皮虾，可以用手拉住头部和尾巴，然后在水里不断的抖动，将身体上面的残余泥沙抖动下去，如果需要剪掉虾肠的话，可以将头部去掉，将身体里面黑色的东西拉出来，然后冲洗干净。

3、如果你买的皮皮虾只是蒸着吃或者煮着吃，一般不用去虾肠，只要清洗干净就可以了，煮熟后剥皮吃的时候可以将虾肠挑出去，如果是做菜，需要弄得更干净一些，还可以去掉头部和尾巴，甚至是将虾肉剥出来。