1、牛轧糖要放冰箱,这样才能够大大延长保质期。

2、有条件的当然抽真空最好。不过如果是家庭里面,最好用干净的食品袋包装好以后放入冰箱冷冻保存。如果最近要吃可以放进零度保鲜里面。

3、一般来说冷冻可以放2个月左右,零度保鲜的最好在20天以内吃完。