怎么做黑椒牛排 黑椒牛排的做法

美食推荐2024-05-16 19:21:49佚名

怎么做黑椒牛排 黑椒牛排的做法

1、主料:牛排600克、西兰花1棵。

2、辅料:盐适量、油适量、黑椒汁2汤匙、红酒3汤匙。

3、牛排自然解冻,西兰花切小朵。

4、洗净牛排,分切开大块状。

5、牛排抹上盐,红酒腌制片刻。

6、西兰花泡洗干净,捞起。

7、烧开水,放1勺盐,倒入西兰花焯熟。

8、平底锅烧热,放适量油,下牛排中火煎制。

9、两面煎至略有焦黄色。

10、倒入黑椒汁,拌匀即可。

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