1、材料准备好：排骨剁小块，清洗干净；甜玉米、胡萝卜、裙带菜；

2、裙带菜用凉水泡几分钟可舒展；

3、胡萝卜切大块；

4、玉米切段；

5、排骨入温水锅中，煮开变色后捞出，用温水洗净表面的浮沫；

6、姜切片；

7、排骨、玉米、胡萝卜、泡好的裙带菜入锅，加适量热水；

8、用东菱养生锅的“快煮”程序煮开后调整为“慢炖”程序；

9、煲炖40分钟；中途可翻拌一次，使食材全部浸在出锅后撒少许盐、香葱末，混合均匀即可食用。