1、准备面包机。选择面团专用叶片套入面包容器里。

2、肉桂习惯直接把面包机容器，放置电子秤上先规0，再把食材重量边测量边放进去。

3、先加入细砂糖、盐、再倒入冷水。

4、再加入高、低筋面粉与奶粉，最后放入奶油。

5、将制面包容器提起装入机器里。

6、酵母倒入酵母盒里，盖上上盖。

7、先选择〈品项超手感吐司〉，然后选择〈开始〉，就这么简单，无须设定有的没的，接下来就等吐司自动完成就行囉！

8、稍稍打开上盖，面团打得真的漂亮，光滑且有弹性。

9、机器完成后，马上用隔热手套拿出来喔，不然面包会潮湿变凹至萎缩的，这时后的土司香气最浓了，颜色也烤得很均匀。

10、取出吐司后放冷，就看等下切片是不是软到会下腰了。