1、首先将蒜苗洗干净，切好备用好之后。

2、然后起油锅，将切好的蒜苗倒进去。

3、洒入少量的盐中火翻炒的。

4、最后再放一小勺蚝油、小火翻炒即可出锅。如果喜欢吃软蒜苗，可以加入少量的水焖煮下即可了的。