1、如果要用鸡肉丝给宝宝煮面条，那需要把鸡胸脯肉大火煮开后转成小火继续煮40分钟，才能取出将鸡肉撕成细丝，切成小段，混合在宝宝的面条中喂给宝宝。如果要是用鸡肉给宝宝煲汤喝，那至少要用小火炖煮两个小时；如果要用鸡肉搭配一些蔬菜，给宝宝制作鸡肉丸，丸子制作完成后，放在锅里要蒸十分钟左右。

2、家长如果想给宝宝吃鸡肉，在购买鸡肉时要注意避免购买过老的鸡肉，过老的鸡肉就算炖的时间很长也不容易煮烂，而且口感又干又柴，不适合宝宝食用。再就是要注意鸡肉的新鲜度，新鲜的鸡肉外观看起来白里透红，有一定的亮度，看起来也是很卫生的。